Descoperă rețeta delicioasă de prăjitură cu migdale, afine și iaurt grecesc – un desert sănătos, ușor de preparat și perfect pentru orice moment al zilei!
Cauți un desert sănătos, rapid și plin de savoare? Atunci această prăjitură cu migdale, afine și iaurt grecesc este exact ce ai nevoie! Se prepară ușor, cu ingrediente naturale, și este perfectă pentru momentele când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să faci compromisuri în privința stilului de viață echilibrat. Fie că o savurezi ca gustare de după-amiază, fie că o iei la pachet după antrenament, această prăjitură îți oferă o doză de energie, proteine și antioxidanți – totul într-o porție delicioasă.
Hai să descoperim împreună cum poți să o pregătești pas cu pas, direct în bucătăria ta!
Urmărește-mă si pe rețelele sociale : Facebook , Instagram , YouTube , Tiktok pentru mai multe rețete sănătoase și idei delicioase!
Prăjitură cu migdale, afine și iaurt grecesc
(No Ratings Yet)
Încarc...Ingredients
- 🌿 Ingrediente :
- 4 ouă
- 60g zahăr (sau un îndulcitor natural pentru o variantă și mai light)
- 150g iaurt grecesc
- 180g făină de migdale (bogată în grăsimi sănătoase, vitamine și minerale esențiale pentru organism)
- 80g făină de grâu (pentru un echilibru perfect între fibre și carbohidrați sănătoși)
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu (sau praf de copt)
- 1 linguriță vanilie
- 150g afine congelate
- 10g fulgi de migdale
Instructions
1. Preîncălzim cuptorul la 180°C și pregătim o formă de 22 cm.
2. Mixăm ouăle cu iaurtul și zahărul până obținem o cremă fină și omogenă.
3. Adăugăm făina de migdale și cea de grâu, bicarbonatul dizolvat cu oțetul și vanilia. Amestecăm bine până obținem un aluat perfect cremos și omogen.
4. Încorporează jumătate din afinele congelate în aluat, pentru a le distribui uniform.
5. Toarnă aluatul în formă, iar deasupra presară restul de afine și fulgii de migdale.
6. Coace prăjitura timp de aproximativ 40 de minute. După 30 de minute, acoperă cu folie de aluminiu pentru a proteja fulgii de migdale de la ardere.
No Comments