Browsing Tag:

prajitura cu piersici

Desert/ Mic dejun si gustari/ Retete

Cea mai simpla tarta cu piersici

Aceasta tarta/prajitura “s-a nascut” din dorinta de a salva cateva piersici super moi si super dulci si cateva visine din borcan ramase de la niste placinte facute cu cateva zile inainte. Nu m-am asteptat la un asa rezultat delicios­čĄĄ!!! Pot sa o declar prajitura verii: blat subtire, frageda, usor crocanta, parfumata, fructe moi si zemoase, etc…Si asa cum v-am obisnuit aceasta tarta/prajitura se face super usor: ╚Ťac-pac!! Meritam vara o asemenea bunatate! Iar pe instagram in repere, gasiti si poze din procesul prepararii! Zile racoroase de vara va doresc!

Tot pe blog mai gasiti si alte retete usoare si delicioase cu piersici:

  • prajitura cu piersici si iaurt
  • tarte cu piersici si crema de vanilie
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
    Încarc...
    By Mihaela Negrescu Serves: 6 persoane
    Prep Time: 5 minute Cooking Time: 30 minute

    Ingredients

    • Ingrediente:
    • 200 gr.de faina
    • 80 gr.de zahar
    • 2 oua
    • 100 ml.ulei de floarea-soarelui sau ulei de struguri
    • o lingutita de praf de copt
    • un praf de sare

    Instructions

    1

    Intr-un vas amestecam cele doua oua, zaharul si uleiul de floarea-soarelui.

    2

    Peste compozitia rezultata adaugam restul de ingrediente: faina, o lingurita de praf de copt si putina sare. 

    3

    Amestecam toate ingredientele pana vom obtine un aluat ferm , nelipicios ca cel de tarta.

    4

    Intr-o tava de dimensiune 21x21, tapetata cu hartie de copt, distribuim uniform aluatul cu ajutorul degetelor.

    5

    Aranjam pe suprafata aluatului feliile de piersici super coapte si super dulci si cateva visine din compot.

    6

    Coacem prajitura /tarta timp de 30 minute, la o temperatura de 180 grade.

    7

    Asa cum va ziceam , se face foarte usor , ╚Ťac-pac si se mananca la fel de usor ╚Ťac-pac!

Desert

Prajitura cu piersici si iaurt

 

Profitam de ultimele zile calendaristice din vara, ca sa ne mai delectam cu culori, cu parfum, cu energia verii, cu fructe care mai de care … :)! Parfumul piersicilor este cel care imi lipseste cel mai mult in timpul anului asa ca mai profit inca cat se mai poate de aceste fructe parfumate atat in stare pura cat si in prajituri!! Propunerea mea de azi nu este una complexa si nu o sa va tina in bucatarie, decat pret de cateva minute, plus puneti cuptorul la treaba si lasati-l sa coaca prajitura :)! Iar rezultatul va fi o pufosenie parfumata si delicioasa sau as mai numi-o “prajitura cu parfum” ;)!!!!

 
Ingrediente :
tava detasabila de 28 cm
300 gr. de faina
4 oua
150 gr. de zahar
80 ml. ulei de floarea soarelui
800 gr. de piersici
150 ml. iaurt
1 pliculet de praf de copt
o lingurita de esenta de vanilie
coaja de lamaie
Batem ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa.
Adaugam la aceasta compozite iaurtul si uleiul si cand vor fi bine amestecate in compozitie adaugati faina, praful de copt, coaja de lamaie si o lingurita de esenta de vanilie.
Decojim piersicile si le taiem felii subtiri.
Intr-o tava cu fundul detasabil turnam compozitia. In prealabil am uns-o cu putin ulei si tapetat-o cu faina. O coacem in cuptorul preincalzit , la o temperatura de 180 grade pentru cca 40 minute.

 

 

 

 

Ei ce v-am zis? Chiar sunt curioasa, cat ati stat in bucatarie pentru a o prepara? Iar rezultatul cum a fost?

Sa aveti spor la prajiturit si un weekend minunat!!!

V-am pupat!!
Mihaela N.

Nu uitati, ca ma puteti urmari pe Facebook si pe Instagram pentru a fi la curent cu activitati si noutati atat de pe blog cat si din viata unui foodblogger ????????????