Feluri principale/ Mic dejun si gustari/ Retete

Crostini cu pesto de sfecla

aprilie 7, 2021

💓Crostini cu pesto de sfeclă! 💓 O culoare irezistibilă, un gust nemaipomeniți echilibrat și cu o textură super fină!😄Trebuie sa încercați neapărat acest pesto de sfecla!

Observați culoarea: nu-i așa că-i vibranta? Efectiv te vrăjește !

Gustul: nu am gustat o pasta (din orice leguma sau frunza) , atât de echilibrat ca în acest pesto de sfecla. Efectiv m-a frapat și pe mine. Nu i-am adaugat niciun surplus de alte condimente, în afara de cele menționate în rețeta.

Referitor la textura, prea multe cuvinte nu am , doar ca se topește efectiv în gura😋.

Ca sa mă credeți , trebuie sa îl încercați și puteți sa îmi trimteti impresii la ” adresa redacției ” : aici sau pe instagram ☺️

Crostini cu pesto de sfecla

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Încarc...
By Mihaela Negrescu Serves: 4 persoane
Prep Time: 5 minute Cooking Time: 5 minute

Ingredients

  • Ingrediente:
  • 250 gr. sfecla coaptă/ fiarta
  • 40 gr.nuci
  • 40 ml.ulei de măsline
  • 40 gr.parmezan
  • 2 căței de usturoi
  • sare/piper după gust

Instructions

1

Se mixează într-un mixer cu cuțit : sfecla coaptă/fiarta, nucile, uleiul de măsline, parmezanul și usturoiul pană la consistenta unui pesto (pasta).

2

Pâinea se prăjește.

3

Pe pâine se întinde un strat generos de pasta de sfecla, peste care presarăm putina brânză de capră și decorăm cu frunze de busuioc.

4

Pam-pam ! Poftă bună!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply