Desert/ Mic dejun si gustari/ Retete

Rondele de mere in aluat de oladi

 

Rondele de mer in aluat de oladi❤️🍏🍎

Am “subțiat “ aluatul clasic de oladi pe care il folosesc de regulă, ca sa pot scufunda merele in el. Merele au fost tare dulci si nu a fost nevoie sa adaug zahar in aluat. Mi-au rezultat aceste clatite cu măr super bune cu gust de toamnă❤️

Aici pe site gasiti si aluatul clasic de oladi.  Sunt un fel de pancakes ,super gustoase si care se fac extrem de usor. Daca o sa le incercati nu o sa regretati. Eu le mai numesc si russian pancakes, ca sa le diferentiez de cele americane. Nu evitati sa imi scrieti pe adresa redactiei sau pe retelele de socializare daca le incercat si sa imi spuneti daca v-au incantat!

Iar acum sa trecem la “rondele” noastre😉😊! Va las mai jos pașii preparării!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Încarc...
By Mihaela Negrescu Serves: 4
Prep Time: 10 Cooking Time: 5

Ingredients

  • Ingrediente aluat:
  • 250 ml lapte batut
  • 130 gr de faina
  • o lingurița bicarbonat
  • 1 ou
  • 3gr.sare
  • +
  • 2-3 mere

Instructions

1

Intr-un bol turnam laptele bătut , spargem oul, adaugam sarea .

2

Amestecam bine compozitia si treptat incorporam faina si bicarbonatul.

3

Spalam merele, curățăm de coajă, scoatem samburii și le tăiem în felii/rondele subțiri de cca 0,5 cm.

4

In aluatul obținut scufundam rondele de mar.

5

Incingem putin ulei intr-o tigaie si prajim rondelele in aluat pe ambele părți pana prind o culoare aurie.

6

Scoatem clătitele pe un prosop de hartie pentru a scurge excesul de ulei.

7

Se servesc calde!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply