Aceste briose s-au nascut in ideea de a salva cateva banane de care nimeni nu se mai atingea. Patru banane am salvat de la pieire si tare m-am bucurat ca nu a trebuit sa le arunc…Ochisem o reteta de banana bread pe instagram, la Mariana Stingaci si cu mici modificari la reteta ei am facut aceste briose cu banane si ciocolata. Familia mea nu este cel mai mare fan al deserturilor cu banane, dar atat de delicioase au iesit ca dupa ce s-au racit putin nu a mai ramas niciuna in tava si chiar le-au savurat cu placere.
Pentru a le face aveti nevoie evident de banane si vi le recomand pe cele foarte coapte, ca sa va iasa si mai delicioase aceste mici minunatii. Alegeti si ciocolata voastra preferata pentru un gust mai intens si placut voua. Si sa va mai zic ceva, dupa ce coaceti aceste briose cu banane si ciocolata veti avea cea mai parfumata casa din cartier!!!
Pofta buna!!
Briose cu banane si ciocolata
(3 votes, average: 4,67 out of 5)
Încarc...Cele mai delicioase briose cu banane si ciocolata!
Ingredients
- Ingrediente 16-18 buc:
- 4 banane medii
- 4 oua
- 200 gr unt
- 340 gr faina
- 2 lingurite de praf de copt
- 80 gr.zahar
- 80 gr.fulgi de ciocolata
Instructions
Intr-o cratita topim untul la foc mic.
Decojim banane si le sfaramam cu ajutorul unei furculite
Untul topit il turnam intr-un bol mare, peste care turnam zaharul . Amestecam pana la dizolvarea zaharului. Puteti inlocui zaharul cu indulcitorul dorit.
Adaugam cele 4 oua , bananele pisate, faina si praful de copt pe care le adaugam treptat in compozitie. Amestecam totul pana vom obtine o compozitie omogena.
La sfarsit in compozitie adaugam si ciocolata taiata marunt.
Distribuim aluatul in forme de briose si le coacem cca 15-20 min la 180 de grade, cuptorul incalzit in prealabil. Tac-pac si briosele sunt gata!!
No Comments