Batoane energizante cu ovaz si merisoare

decembrie 27, 2015

In partea a doua a lunii decembrie am fost invitata la un eveniment special organizat de Cranberry Marketing Committee ce a avut loc la sediul Freya Productions. Ne-a fost oferit un brunch de nota 10, unde „personajul important” a fost merisorul american, iar principala provocare care ne-a fost lansata a fost sa gatim si sa cream retete noi cu acest fruct minune! Merisoarele sunt gustarea perfecta pentru mine, indiferent de ora, indiferent de locatie, indiferent de combinatie. Batoanele cu merisoare pe care le-am preparat sunt in perioada sarbatorilor cele care iti pot oferi pauza necesara intre Craciun si Revelion. Nutritiv, sanatos si rapid – combinatia pefecta!!

Ingrediente:

160 gr. de fulgi de ovaz
120 gr de merisor confiat
90 gr. prune uscate si hidratate
60 gr. nuci
60 gr. migdale
2 linguri miere (cantitatea de miere se adauga in functie de gustul fiecaruia)
2 linguri unt de arahide

Cu ajutorul unui mixer transformam in faramituri nucile, migdalele si fulgii de ovaz.

Se adauga merisorul confiat, prunele, untul de arahide si mierea.