Desert/ Mic dejun si gustari

Tarta /cheesecake cu mascarpone si mure

Sunt indragostita de aceasta perioada a anului, cand avem la discretie fructe ….!! le putem savura in fel si chip: naturale sau in prajituri, care mai de care mai gustoase !! In genul asta de tarta puteti folosi diverse fructe de sezon :).


Blatul
200 gr.biscuiti
150 gr. unt
50 gr. ciocolata
1 lingura de cacao

Umplutura
250 gr. mascarpone
250 gr. crema de branza
150 gr. mure/ zmeura
100 gr. zahar tos
3 oua
1 lingurita vanilie

Biscuitii si cu ciocolata i-am maruntit in blender. Spre sfarsitul procesului de maruntire am adaugat si o lingura de cacao. Am topit untul si l-am amestecat cu biscuitii si ciocolata maruntita. Am tapetat cu hartie de copt tava (preferabil e sa folositi o tava cu fundul detasabil) si am turmat amestecul obtinut, distribuindu-l uniform si apasand usor cu dosul palmei.

Tava am pus-o in congelator pana cand am preparat umplutura.

Cele trei oua le-am amestecat cu zaharul pana la dizolvarea acestuia.

Ulterior am adaugat crema de branza, mascarpone si lingurita de vanilie.

In compozitia rezultata am adaugat si murele.

Compozitia rezultata am turnat-o in tava peste blatul de biscuiti, ciocolata si cacao.

Am pus tava in cuptor (care a fost in prealabil incalzit) pentru cca 45 minute la 180 de grade.

Pofta buna!!

You Might Also Like

17 Comments

  • Reply
    Haplea
    august 4, 2012 at 7:56 pm

    Cat de bine arata!!!

  • Reply
    Top Cuisine avec Lavi
    august 5, 2012 at 8:40 am

    Ce deliciu! Arata senzational!

  • Reply
    Adela Zilahi
    august 5, 2012 at 7:18 pm

    Hmmm ce bine arata!! Imi place la maxim!! Te pup! O saptamana minunata!

  • Reply
    Mihaela
    august 5, 2012 at 9:05 pm

    mmm delicioasa, ne faci pofta… Pupici!!!

  • Reply
    FLORY
    august 6, 2012 at 5:08 am

    O feliuta delicioasa vreau si eu,arata minunat!Pupici

  • Reply
    Cristina
    august 6, 2012 at 8:30 am

    Acest comentariu a fost eliminat de autor.

  • Reply
    Cristina
    august 6, 2012 at 8:34 am

    Absolut minunata! O saptamana racoroasa!

  • Reply
    Paradis
    august 6, 2012 at 5:09 pm

    Vreau si eu o felie daca ți-a mai rămas:).Arata tare bine!!!xoxo

  • Reply
    Buburuza Bubu
    august 6, 2012 at 9:08 pm

    Mmmmm!!!Arata grozav de bine

  • Reply
    Simona
    august 8, 2012 at 2:26 pm

    Oleleuuu cum arata…
    Vreau si eu…
    Pup cu drag

  • Reply
    DiaMar bucataria galbena
    august 9, 2012 at 1:16 pm

    O bunatate.Te pup!

  • Reply
    Adela Zilahi
    august 13, 2012 at 6:44 pm

    Mihaela, te asteapta o leapsa la mine! Te pup!

  • Reply
    Nicoleta - Agenda di Nico
    august 25, 2012 at 9:26 pm

    Trebuie sa fie delicioasa..are ingrediente care imi plac mult. O salvez ..mersi!
    Ai o leapsa la mine pe blog…fara obligatie 😉
    ciao…pe curand !

  • Reply
    Poliana
    septembrie 2, 2012 at 7:59 pm

    Grozav de bine arata, iar combinatia imi place taaare mult!

  • Reply
    Cristina s World
    octombrie 23, 2012 at 10:21 am

    Buna ziua!
    Cristina's world si eLady.ro va invita la concurs! Pentru mai multe detalii, va rugam sa accesati acest link: http://cristina-cristinasworld.blogspot.ro/2012/10/concurs.html
    Mult succes!

  • Reply
    Anonim
    octombrie 27, 2012 at 8:27 pm

    Buna ziua,

    Sunt interesat sa cumpar reclama pe blogul dvs.
    Va rog sa ma contactati pe adresa tito.mare@aol.com daca sunteti interesata.

    Multumesc!

  • Reply
    inchirieri auto bucuresti
    octombrie 27, 2012 at 8:28 pm

    foarte frumos!

  • Leave a Reply