Desert/ Mic dejun si gustari

Minibriose integrale cu miere si migdale

Aceste minibriose sunt extrem de parfumate si aromate datorita mierii din compozitie si cojii de portocale,dar au si un gust inedit gratie imbinarii dintre faina integrala cu migdale!!!Ce sa mai lungesc vorba :)… d-e-l-i-c-i-o-a-s-e!!!!! šŸ™‚


Ingrediente:

100 gr.faina integrala / 50 gr. faina 00 si 50 gr.tarate
100 gr.faina de migdale/ (migdale decojite si tocate in rasnita de cafea)
100 gr. unt
90 gr. miere (am folosit-o pe cea de tei, de casa, de la albinutele ingrijite de mama mea :))
1 ou
1 lingurita de praf de copt
coaja de la o portocala

Dupa cum am mentionat si la ingrediente, eu nu am avut faina de migdale insa am avut migdale decojite care au fost tocate in rasnita de cafea….

Untul la temperatura camerei il amestecam cu mierea pana obtinem o crema omogena. Adaugam ou si continuam sa amestecam pana cand incorporam tot oul in compozitie.
In compozitia obtinuta mai sus din miere,unt si ou, adaugam faina de migdale,faina integrala si praful de copt.Ultima in compozitie va fi incorporta coaja de portocala.

 

La final vom obtine o compozitie moale si spumoasa ce va fi distribuita in forme mici de briose (eu le-am cumparat de la Ikea..).

Se coc in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade, pana cand se rumenesc la suprafata.

 

Pofta maaare!!!

You Might Also Like

16 Comments

  • Reply
    TeoBucatar
    aprilie 30, 2012 at 5:54 pm

    Si nie mi se pare ca mierea da o savoare aparte oricarei compozitii!

  • Reply
    Paradis
    mai 1, 2012 at 4:31 am

    Merge de minune la un mic dejun!Arata bine!

  • Reply
    Simona
    mai 1, 2012 at 2:36 pm

    Ce bine arata!!! Trec la favorite!
    Pupici

  • Reply
    Alice Kitchenette
    mai 1, 2012 at 2:53 pm

    Un desert la care nu as zice nu, niciodata! Tare bine arata!

  • Reply
    Bucate apetisante
    mai 1, 2012 at 3:17 pm

    Ce dragute sunt! Cu siguranta si bune!

  • Reply
    Maria Mare
    mai 2, 2012 at 7:45 am

    Simple dar minunate:)!!!!!Pupici

  • Reply
    DiaMar-bucataria galbena
    mai 2, 2012 at 8:56 pm

    Te cred si eu ca sunt delicioase,arata foarte bine.Pup!

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:05 pm

    Intr-adevar Teo mierea are savaoarea ei !!Pupici!

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:05 pm

    Paradis si nu numai :))!Merci pentru vizita!!

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:06 pm

    Bine arata Simona :)…dar stai sa vezi sa le gusti :))

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:06 pm

    Multumesc Alice!!si merci pentru vizita!!

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:07 pm

    Bune rau :)Merci!Pupici!!

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:08 pm

    Maria Mare eu intodeauna optez pentru ceva simplu pentru ca timpul nu e prea de partea mea…din pacate:(.Merci pentru vizita!!

  • Reply
    fantezie in bucatarie
    mai 3, 2012 at 12:09 pm

    Merci Dia!!Pup si eu!!

  • Reply
    ophelia1983
    mai 5, 2012 at 8:15 am

    Super reteta ! o salvez, pentru ca sunt in cautare de dulciuri mai sanatoase! pupici!

  • Reply
    Mihaela Negrescu
    martie 5, 2018 at 10:16 am

    o decizie inteleapta šŸ™‚ Mutumesc!! šŸ™‚

  • Leave a Reply