O salata rapida, consistenta si gustoasa!!!Merge la pachet oriunde te-ai duce: picnic,servici….Aceasta reteta o stiu de vreo 10 ani, dar de plictisit tot nu ne plictisim de ea :)).
Ingrediente 6 persoane:
1 pahar orez prefiert (cca 200 gr.)
150 gr. cascaval
100 gr.mezeluri (eu folosesc sunca simpla/ cea cu masline verzi/mortadella/ piept de pui pregatit in prealabil)
150 gr. mazare (conserva)
160 gr. ton in ulei de masline
100 gr. masline fara samburi/ castraveti murati
sare, piper
ulei de masline
Am fiert orezul si l-am lasat sa se raceasca intr-un bol incapator. Am adaugat cascavalul si sunca taiate cubulete,mazarea si tonul care a fost semistrivit in prealabil.
Ultimele ar fi trebuit sa adaug si maslinele, dar din cauza mofturosilor (adica Edi) nu le-am adaugat….:((.
Dupa ce au fost adaugate toate ingredientele adaugam sare si piper dupa gust si stropim salata cu cateva linguri de ulei.
Amestecam bine si o dam la frigider pentru cel putin o ora. Daca sta mai mult la rece e si mai buna!!!
Sa aveti pofta!!!
14 Comments
Adela Zilahi
ianuarie 25, 2012 at 5:40 amHmmm ce buna poate fi, cred ca intr-o viata anterioara eram chinez, ador orezul :)! Pupicei!
Daniela
ianuarie 25, 2012 at 7:34 amSalata de orez as minca non stop si in diferite variante… hmmm, buna, buna… Pupici !
VIVIANA
ianuarie 25, 2012 at 10:28 amBuna salata asta!…si usoara!
Simona
ianuarie 25, 2012 at 12:05 pmTu o stii de 10 ani, iar eu abia am aflat de ea. Foarte buna salata, cu ingrediente gustoase. Pupici
Antonina
ianuarie 25, 2012 at 2:07 pmMie mi-e frica de orez :)) Na c-am zis-o 🙂 Dar cand il mananc o fac cu placere! pupici
TeoBucatar
ianuarie 25, 2012 at 6:32 pmCred si eu ca e tare buna si mai ales foarte sanatoasa!
fantezie in bucatarie
ianuarie 26, 2012 at 6:24 amAde la noi orezul e prin topuri in primul rand prin prisma frecventei,prin aceasta salata mai diversificam retetele : ))). Pupici!!
fantezie in bucatarie
ianuarie 26, 2012 at 9:37 amDaniela…iti dau dreptate,poti sa diversifici aceasta salata cum iti pofteste inima :))Pupici!
fantezie in bucatarie
ianuarie 26, 2012 at 9:38 amAsa e Viviana e destul de usoara aceasta salata!Pupici!
fantezie in bucatarie
ianuarie 26, 2012 at 10:08 amSimona dupa ce o incerci nu te plictisesti de ea :)). Pupici si tie :)!!
fantezie in bucatarie
ianuarie 26, 2012 at 10:08 amAnto pupici si tie :))!!
fantezie in bucatarie
ianuarie 26, 2012 at 10:09 amTeo e buna, sanatoasa si usor de executat!O zi buna!!
Ruxi
ianuarie 28, 2012 at 3:14 pmMihaela, daca nu as fi avut deja mancare pregatita pentru diseara, asa as fi pus de o salata cu orez. Mmm mmm! Saptamana viitoare sigur o incercam, trebuie sa fie tare buna.
Pupici
fantezie in bucatarie
ianuarie 30, 2012 at 8:32 pmRuxi astept impresii:))noua ne place mult!Pupici!!