Va propun o mancare rapida, simpla si gustoasa!!
Ingrediente:
500 gr.pipote si inimi
1 morcov
2 cepe
6 linguri sos de rosii
piper,sare, frunze de dafin
Se fierb pipotele cu inimile in apa cu sare pentru a le mai inmuia un pic,cam aproximativ 25 min. Dupa ce au fiert se scurg si se maruntesc.
In ceaun in uleiul incins, se adauga ceapa si morcovul si se lasa la inabusit cu 100 ml.apa.
Se adauga pipotele si inimile si se fierb impreuna inca aproximativ 15 minute.
Ulterior se adauga sosul de rosii si se condimenteaza dupa gust.
Pofta buna!!!
No Comments