Tarta cu mascarpone si mure

Sunt indragostita de aceasta perioada a anului, cand avem la discretie fructe ....!! le putem savura in fel si chip: naturale sau in prajituri, care mai de care mai gustoase !! In genul asta de tarta puteti folosi diverse fructe de sezon :). 

Blatul
200 gr.biscuiti
150 gr. unt
50 gr. ciocolata
1 lingura de cacao

Umplutura
250 gr. mascarpone
250 gr. crema de branza
150 gr. mure/ zmeura
100 gr. zahar tos
3 oua
1 lingurita vanilie

Biscuitii si cu ciocolata i-am maruntit in blender. Spre sfarsitul procesului de maruntire am adaugat si o lingura de cacao. Am topit untul si l-am amestecat cu biscuitii si ciocolata maruntita. Am tapetat cu hartie de copt tava (preferabil e sa folositi o tava cu fundul detasabil) si am turmat amestecul obtinut, distribuindu-l uniform si apasand usor cu dosul palmei.
Tava am pus-o in congelator pana cand am preparat umplutura.

Cele trei oua le-am amestecat cu zaharul pana la dizolvarea acestuia.
Ulterior am adaugat crema de branza, mascarpone si lingurita de vanilie.
In compozitia rezultata am adaugat si murele.
Compozitia rezultata am turnat-o in tava peste blatul de biscuiti, ciocolata si cacao.

Am pus tava in cuptor (care a fost in prealabil incalzit) pentru cca 45 minute la 180 de grade.


Pofta buna!!

17 comentarii:

  1. Hmmm ce bine arata!! Imi place la maxim!! Te pup! O saptamana minunata!

    RăspundețiȘtergere
  2. mmm delicioasa, ne faci pofta... Pupici!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. O feliuta delicioasa vreau si eu,arata minunat!Pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Acest comentariu a fost eliminat de autor.

    RăspundețiȘtergere
  5. Absolut minunata! O saptamana racoroasa!

    RăspundețiȘtergere
  6. Vreau si eu o felie daca ți-a mai rămas:).Arata tare bine!!!xoxo

    RăspundețiȘtergere
  7. Oleleuuu cum arata...
    Vreau si eu...
    Pup cu drag

    RăspundețiȘtergere
  8. Mihaela, te asteapta o leapsa la mine! Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  9. Trebuie sa fie delicioasa..are ingrediente care imi plac mult. O salvez ..mersi!
    Ai o leapsa la mine pe blog...fara obligatie ;-)
    ciao...pe curand !

    RăspundețiȘtergere
  10. Grozav de bine arata, iar combinatia imi place taaare mult!

    RăspundețiȘtergere
  11. Buna ziua!
    Cristina's world si eLady.ro va invita la concurs! Pentru mai multe detalii, va rugam sa accesati acest link: http://cristina-cristinasworld.blogspot.ro/2012/10/concurs.html
    Mult succes!

    RăspundețiȘtergere
  12. Buna ziua,

    Sunt interesat sa cumpar reclama pe blogul dvs.
    Va rog sa ma contactati pe adresa tito.mare@aol.com daca sunteti interesata.

    Multumesc!

    RăspundețiȘtergere

Un produs Blogger.